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brigitte · Anmeldedatum: 10.11.2008 Beiträge: 155

Valeriana officinalis L. Familie der Baldriangewächse - Valerianaceae Für den guten Ruf des Baldrians braucht man nicht zu sorgen. Er ist bereits eine der populärsten einheimischen Heilpflanzen. Im Laufe der Jahrhunderte hat er verschiedene Wandlungen erfahren, mal wurde die eine Heilkraft an ihm gelobt und genutzt, mal die andere. Die alten griechischen und römischen Ärzte kannten ihn unter dem geheimnisvollen Namen » Phu«. Dioskurides schätzte das Kraut Phu als erwärmendes, menstruationsförderndes und harntreibendes Mittel. Hippokrates, der Heiligen Hildegard und Paracelsus galt der Baldrian als zuverlässiges Heilmittel.

HEILWIRKUNG

»Alle Formen von nervösen Zuständen«, so schreibt Pfarrer Kneipp, „ ob im Krampf oder Schmerz, verlangen den Baldrian! « Er ist wirklich eines unserer zuverlässigsten und unschädlichsten Nervenmittel, ein Balsam für unsere Nerven. Baldrian fördert die Schlafbereitschaft durch Entspannung, er macht nicht müde und kann deshalb auch tagsüber verwendet werden bei geistiger Erschöpfung und Überarbeitung. Er betäubt nicht und macht nicht süchtig. Die Gefahren der starken Schlafmittel werden immer offensichtlicher, und immer mehr Menschen greifen lieber in die Schlafapotheke der Natur. Leichte Schlafstörungen sind in jedem Fall mit Baldrian, Hopfen (Humulus lupulus), Melisse (Melissa officinalis) und Johanniskraut (Hypericum perforatum) zu beheben.

Die Therapie kann durch Bäder mit den Kräutern oder deren Essenzen und mit Schlafkissen unterstützt werden. Baldrian und Hopfen bewirken eine Entspannung des Körpers und der Gedanken, Melisse und Johanniskraut wirken auf die seelischen Spannungen beruhigend und ausreichend. Der Baldrian entspannt bei Kopfschmerzen, nervösen Herzleiden, leichter Schilddrüsenüberfunktion, Gallestörungen, Magen-Darmkrämpfen. Man muß den Baldrian jedoch richtig dosieren, sonst ist keine befriedigende Wirkung zu erwarten. Die Tinktur wird teelöffelweise eingenommen, 1-2 Teelöffel vor dem Schlafengehen, die Tasse für den Baldriantee darf ruhig groß sein. Vom Baldrian werden für Heilzwecke nur die Wurzeln verwendet. Sie werden im Herbst ausgegraben, gesäubert und an einem luftigen Ort getrocknet.

Von der feingeschnittenen Wurzel gibt man 2 Teelöffel auf 1 Tasse kaltes Wasser. Übergießen und den Tag über stehen lassen. Abends abseihen, eventuell leicht erwärmen. 1-2 Tassen pro Abend. Für eine Tinktur, die Baldriantropfen, füllt man ein Glas mit frisch zerschnittenen Wurzeln, übergießt sie mit 45prozentigem Alkohol, verschließt gut und läßt das Ganze 2 Wochen ziehen. Abseihen und in dunkle Tropfflaschen füllen.

Baldrianwein Ein 1-l-Glas zu einem Drittel mit frischen, zerschnittenen Wurzeln auffüllen, 1 Eßlöffel zerkleinerte ungespritzte Orangenschalen zugeben und mit einem guten Weißwein auffüllen. Verschließen und 2 Wochen ziehen lassen. Abseihen. Likörglasweise vor dem Schlafengehen genießen.

Tee zur Stärkung der Nerven Baldrianwurzel 25 g Benediktenkrautwurzel (Geum urbanum) 25 g Pfefferminze (Mentha piperita) 25 g Pomeranzenblüten (Flor. Aurantii, Citrus aurantium) 25 g 1 Teelöffel der Mischung mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen. Ziehen lassen. 2-3 Tassen täglich.

Baldrianschlafkissen

Ein kleines Kissen mit getrockneten Baldrianblüten füllen. Auch Melisse und Hopfen paßt gut dazu. Unterstützt die Wirkung des Tees oder der Tinktur. Besonders der Anteil an älterem Hopfen verstärkt die Schlafwirkung des Baldriankissens. Augenstärkender Tee' Baldrianblüten 2 Teile Augentrost (Euphrasia offieinalis) 1 Teil Weinraute (Ruta graveolens) 1 Teil 1 Teelöffel der Mischung mit 1 Tasse kochendem Wasser überbrühen. Zugedeckt lassen bis sich der Tee auf Körpertemperatur abgekühlt hat. Grit abseihen und die Augen damit in einer Augenbadewanne baden. Oder eine kleine Kompresse darin tränken und auf die geschlossenen Augen legen. Hilft gut bei überanstrengten und geröteten Augen. Rezept des Würzburger Goldschmieds: täglich eine Messerspitze pulverisierte Baldrianwurzel in Wein einnehmen.

TIERHEILKUNDE

Auch auf Tiere wirkt Baldrian beruhigend und entspannend. Er hat sich besonders bei Krämpfen und Koliken bewährt. Man kann Tee, Tinktur oder Pulver verabreichen. Nicht für Katzen verwenden.

ANBAU

In den alten Bauerngärten fehlte der Baldrian nicht, man wollte die heilkräftige Pflanze in der Nähe haben. In unseren Gemüsegärten säen wir übrigens noch immer eine Baldrianart, den Feldsalat, Valerianella olitoria (Valerianella locusta Laterr). Baldrian in den Gemüsegarten gepflanzt, fördert das Wachstum und Gedeihen des Gemüses. Baldrian zieht Regenwürmer an, unsere unersetzlichen Helfer im Garten. Diese durchlüften den Boden und stellen den besten Kompost her. Baldrian unter den Kompost gemischt, fördert darin die umsetzende Tätigkeit der Regenwürmer. Im biologisch-dynamischen Anbau verwendet man ein Baldrianpräparat, das man im Spätherbst auf die Tomaten und im Frühjahr auf die Obstbaumblüte spritzt, um die Pflanzen vor Frost zu schützen.

Man macht sich dabei die Wärmewirkung des Baldrians zunutze. Erinnern wir uns an den süßlich-warmen Duft des Baldrians im Sommer. Diese Wärmekräfte kann sich der Gärtner zum Schutz seiner Pflanzen nutzbar machen. Baldrian weckt auch die Blütenkräfte der Pflanzen. Balkon- und Kübelpflanzen blühen reichlicher und länger, Bohnen, Erbsen, Erdbeeren entwickeln mehr Blüten, wenn sie mit dem Baldrianpräparat behandelt werden. Ein kurzes Bad der Samen von Tomaten, Lauch und Weizen in verdünntem Baldrianextrakt stärkt die Pflanzen und macht sie widerstandsfähig. (Kein Leguminosen-Saatgut damit vorbehandeln.) Von diesem, nach biologisch-dynamischen Grundsätzen zubereiteten Extrakt gibt man 50 Tropfen auf 5 Liter lauwarmes Wasser. Ca. 5 Minuten rühren.

Der Extrakt kann über verschiedene Bezugsquellen, die Produkte für naturgemäßen Pflanzenbau führen, bezogen werden. Man kann ihn auch selbst herstellen. Der Baldrian stellt keine großen Ansprüche an den Boden, liebt einen feuchten Standort und dankt tiefgründige Erde mit gutem Wurzelwachstum. Er wächst im Halbschatten-wie auch in der prallen Sonne. Wir düngen ihn mit verrottetem Mist. Im Handel sind Samen und Pflanzen erhältlich. Der Samen braucht lange, bis er keimt, erst nach 3-4 Wochen zeigen sich die ersten Blättchen.

Wir säen ihn im zeitigen Frühjahr im Saatkasten unter Glas oder ab Mitte Mai ins Freiland. Baldrian ist ein Lichtkeimer, deshalb die Samen nicht mit Erde bedecken, sondern nur andrücken. Die Pflänzchen im Abstand von 60-100 cm voneinander pflanzen, die Pflanzen werden groß. (Mein Baldrian im Garten ist 1,60 cm hoch.) Sie brauchen eine Weile, bis sie sich entwickeln, aber bis zum Spätsommer hin können sie schon zu stattlichen Pflanzen herangewachsen sein. Wir können den Baldrian auch in Kübeln und Kästen pflanzen, müssen ihn jedoch immer gut feucht halten.

Wenn man den Baldrian zieht, um die Wurzeln zu gebrauchen, sollte man die Blüten abschneiden sobald sie herauskommen, um das Wachstum der Wurzeln anzuregen. Wir graben die Wurzeln im z. oder 3. Jahr, wenn das Laub ganz abgestorben ist. Der Baldrian bildet Ausläuferpflanzen, die man im Frühjahr abtrennt und verpflanzt. Baldrian-Blütenextrakt Frische Baldrianblüten im Entsafter entsaften. Mit Regenwasser mischen: ca. 70 % Baldriansaft; ca. 30 % Regenwasser; in Flaschen füllen. Hält sich gut. Zum Gießen und Spritzen diesen Extrakt 1:10 mit Regenwasser mischen, ca. 3 Minuten verrühren.
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